สรรพคุณของเก๋ากี้หรืออีกชื่อหนึ่งคือ โกจิเบอร์รี่ ผลไม้หลากสรรพคุณที่รักษาได้หลายอย่าง

สรรพคุณของเก๋ากี้หรืออีกชื่อหนึ่งคือ โกจิเบอร์รี่ ผลไม้หลากสรรพคุณที่รักษาได้หลายอย่าง

ประวัติความเป็นมาของโกจิเบอร์รี่

เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่ นั้นเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งในตระกูลเบอร์รี่และมีต้นกำเนิดมาจากในดินแดนประเทศจีน ทิเบต และ ดินแดนเทือกเขาหิมาลัย ผลไม้ชนิดนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานที่เล่าย้อนไปตั้งแต่เมื่อ 2,000 ปีก่อน ที่กล่าวถึงมันว่าเป็นสมุนไพรส่วนประกอบในต้นตำรับยาแพทย์จีนโบราณ และเป็นที่นิยมอย่างมากในชนชั้นสูงตั้งแต่อดีตเลย ถือว่าจัดเป็นสมุนไพรยาอายุวัฒนะ อีกชนิดหนึ่งตั้งแต่ อดีตยัน ปัจจุบัน แม้แต่ตอนนี้ก็ถูกจัดเป็นซุปเปอร์ฟู้ดอีกด้วย

ผลจากการวิจัยของ  Dr.Earl Mindell  นั้นได้กล่าวถึง  เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่ว่าทรงคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดโดยมีกรดอะมิโนถึง 19 ชนิด  มีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการรวม  21  ชนิด ได้แก่  สังกะสี  เหล็ก  ทองแดง  แคลเซียม  ฟอสฟอรัส  ซิลีเนียม  และเจอร์มาเนียม  (ทำลายเซลล์มะเร็ง)  มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง  500  เท่า ยังมีวิตามินบี 1  บี 2  บี 6  และวิตามินอี  ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ  ฟื้นฟูเซลล์ที่ถูกทำลายจากสารเคมีหรือรังสีให้กลับสู่ภาวะปกติได้เร็วขึ้น  มีแอนตี้ออกซิแดนซ์  ต่อต้านอนุมูลอิสระจากการทำลายเซลล์และชะลอความชรามากที่สุดในโลก  สรรพคุณและประโยชน์จากเก๋ากี้ที่ส่งผลดีต่อระบบภายในของเรารวมถึงผลดีต่อรูปลักษณ์ภายนอกด้วยมีมากมายดังต่อไปนี้

สรรพคุณประโยชน์ของเก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่

  • เก๋ากี้นั้นช่วยเรื่องการป้องกันไขมันอุตตัน ไขมันส่วนเกินและเบาหวาน

    เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้ นั้นสามารถเร่งการเผาผลาญไขมันออกจากร่างกายได้อย่างดีจึงช่วยป้องกัน โอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคไขมันอุดตันตามหลออดเลือด และยังสามารถเผาผลาญพลังงานที่มาจากน้ำตาลได้ด้วยจึงมีส่วนช่วยป้องกันในการเกิดโรคเบาหวานได้เช่นกัน

  • บำรุงสมองและป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ช่วยลดความเครียด เพิ่มสุขภาวะต่อการหลับนอน

    หนึ่งในสารที่สำคัญ ที่อยู่ในผลของเก๋ากี้คือ บีเทน (Betaine) มีคุณสมบัติทำให้เกิดการสร้างสารโคลีน (Choline) เป็นสารประกอบที่สำคัญในการช่วยเสริมสร้างและพัฒนาการสมองให้ดีขึ้น ทั้ง ความจำ จึงมีส่วนในการช่วยลดการเกิดโรคอัลไซเมอร์นั้นเอง ทำให้การหลับนอนนั้น หลับดีขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น การเคลื่อนไหวตามส่วนของร่างกายต่างๆ ของร่างกายนั้นดีขึ้น ลดความเครียดและความกังวลน้อยลงทำให้มีสุขภาพจิตดีขึ้น และมีผลต่อ ความจำระยะสั้นบวกกับสมาธิที่ดี

  • การบำรุงสายตาให้ดีขึ้น

    เก๋ากี้นั้นเต็มไปด้วยสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระในปริมาณค่อนข้างมาก โดยเฉพาะสารที่มีชื่อว่าสารแชนทีน ไดปาล์มีเตท (Zeaxanthin  Dipalmitate) เป็นสารที่เป็นส่วนประกอบในจอดวงตาของเรา ทำให้ชะลอการเสื่อมของประสาทตา จอประสาทตาได้ เป็นการส่งเสริมการมองเห็นของผู้สูงอายุได้ดี

  • ต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ และต้านเซลล์มะเร็ง

    อย่างที่บอกไปในหัวข้อข้างบน เก๋ากี้นั้นมีสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างมาก จึงช่วยในการ ชะลอวัย ยับยั้งการเกิดริ้วรอยบนผิวพรรณของเรา สารเหล่านี้จะดูแลรักษาผิวพรรณให้สวยงาม เปล่งปลั่ง สดใสมากขึ้น และไม่หมองคล้ำ แถมยังปกป้องรักษาเซลล์ในร่างกายที่ถูกทำลายด้วยเซลล์มะเร็ง และมันจะซ่อมแซมที่เกิดจากการอักเสบ ป้องกันเซลล์จากการเสื่อมสภาพและป้องกันการเกิดเนื้องอกได้อีกด้วย

สรรพคุณของโกจิเบอร์รี่ ผลไม้หลากสรรพคุณ

รสชาติของเก๋ากี้

เก๋ากี้นั้นมีลักษณะคล้ายคลึงกับลูกเกดเลยที่เดียวแถมยังมีรสชาติคล้ายกันด้วย รสชาติของเก๋ากี้คือ หวานอมเปรี้ยว ทานง่าย แต่ควรรับประทานแต่พอเหมาะ ซึ่งคุณสามารถหาซื้อมารับประทานกันได้ จะนำมากินเปล่าๆก็ยังได้เลย ถือว่าสมคำล่ำลือตามฉายาของผลไม้ชนิดนี้

ทั้งหมดนี้ก็สามารถยืนยันได้แล้วว่าเก๋ากี้นั้นเป็นซุปเปอร์ฟู้ดอย่างที่มันควรจะเป็นจริงๆ

อีกทั้งสรรพคุณที่มากมายและสามารถหานำมารับประทานได้ง่าย ถือว่าเป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบการบำรุงรักษาสุขภาพของตัวเองและยังสามารถซื้อไปฝากให้กับคนเฒ่าคนแก่ ที่บ้านของคุณ แต่ก็ควรรับประทานมันอย่างพอเหมาะและหมั่นออกกำลังกายเพื่อรักษาสุขภาพของท่านให้อยู่ไปอีกนาน